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Le Camembert de Normandie

5,90
16,86 /kg

En stock

Le Camembert de Normandie est un fromage à pâte molle à croûte fleurie, il est moulé à la louche en cinq passages successifs, espacés de 40 minutes. Fait « à cœur », il révèle un bouquet franc de lait et de sous-bois.

légèrement salé, notes animales qui persistent, crémeux

Pâte molle à croûte fleurie au lait cru de vache.

Normandie

AOP 1983

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