Cette Fondue Maria est composée de Gruyère Suisse Kaltbach et de Vacherin Fribourgeois. Le Gruyère Suisse Kaltbach vous procure une onctuosité et un goût fruité, le Vacherin Fribourgeois le crémeux.
Pour réussir une bonne fondue : ½ verre de vin par personne, à feu doux, ail et un peu de moutarde.
Goût : douce et fruitée
Type : Pâtes pressées cuites au lait cru de vache.
Provenance : Savoie et Suisse