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Le Gorgonzola

A partir de 5,97
19,90 /kg

Le Gorgonzola est un fromage persillé Italien originaire de la région de Milan. Sa pâte est généralement fine et douce. Chaque saison a son association : avec les légumes (céleri, tomate, poivron, betterave, courge) et avec les fruits de saison (fraise, poire, kiwi, figue, pomme).

goûtu, crémeux et fondant.

Pâte persillée au lait pasteurisé de vache.

Italie.

AOP 1955

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